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【獵云網(wǎng)（微信：ilieyun）北京】2月9日報(bào)道

受疫情影響，國內(nèi)餐飲服務(wù)業(yè)遭到重創(chuàng)，83%的企業(yè)難逃3個(gè)月生命周期，這個(gè)異常艱難的時(shí)期，對每個(gè)餐飲企業(yè)都是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

不少中小型餐飲品牌表示，發(fā)完2個(gè)月的工資賬面上就沒錢了。此前西貝董事長賈國龍也表示，春節(jié)前后的一個(gè)月時(shí)間將損失營收7-8億元，目前賬上的現(xiàn)金加上貸款，最多也只能再發(fā)3個(gè)月工資。

作為餐飲龍頭企業(yè)，西貝為什么撐不住了？原因不是品牌，也不是利潤率，而是現(xiàn)金流。

作為人工密集型的餐飲行業(yè)，現(xiàn)金流是餐企的生命線，特別對于中小餐飲企業(yè)，現(xiàn)金流甚至比利潤還重要，利潤這個(gè)月賺不到下個(gè)月再努力，資金鏈出了問題明年就沒機(jī)會再繼續(xù)了。

日前，西貝餐飲獲得了浦發(fā)銀行4.3億元的授信，其中1.2億元已于2月7日到賬，主要用于支付西貝將要發(fā)出的員工工資。西貝等餐企龍頭正在面臨的難題只不過是龐大餐飲行業(yè)現(xiàn)狀的一個(gè)縮影，依然還有萬千餐飲企業(yè)因“現(xiàn)金流”問題得不到解決，在風(fēng)雨中搖擺。

生死攸關(guān)時(shí)刻，他們卻帶來了“解決方案”。

在這個(gè)艱難時(shí)刻，餐飲情報(bào)聯(lián)合獵云網(wǎng)、吃托邦、餐飲O2O、杭州銀行、天圖投資、啟賦資本、險(xiǎn)峰長青、同程資本、道生資本、吃貨大陸發(fā)起了《春風(fēng)行動(dòng)》大型餐企融資公益活動(dòng)，為4萬億餐飲市場打開急速融資和貸款通道，幫助餐飲品牌度過難關(guān)。

據(jù)了解，此次公益是急速對接，從報(bào)名、篩選、路演全部在線上完成并且保證公正公開，完成審核就可以簽署協(xié)議，機(jī)構(gòu)/銀行進(jìn)行放款。截至發(fā)稿，初步報(bào)名人數(shù)已超過400人，報(bào)名人數(shù)還在增加。