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近日，據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道稱，阿里口碑已于2019年4月以8億元收購了餐飲SaaS服務(wù)商客如云。雷鋒網(wǎng)隨即向客如云方面求證，對(duì)方的回復(fù)是春節(jié)后將予以官方答復(fù)。?

據(jù)悉，客如云的主體公司將從創(chuàng)始人彭雷控股且任法定代表人的“時(shí)時(shí)同云科技（北京）有限責(zé)任公司”變成“時(shí)時(shí)同云科技（成都）有限責(zé)任公司”，客如云的員工已經(jīng)遷入到新的主體公司。

時(shí)時(shí)同云科技（成都）有限責(zé)任公司注冊(cè)于2019年5月，由“浙江口碑網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司”100%控股。公司法定代表人為李楊東，他是阿里本地生活服務(wù)公司副總裁，曾任口碑CTO。

2018年8月，阿里推動(dòng)口碑與餓了么整合，并組建成立阿里本地生活服務(wù)集團(tuán)。

值得一提的是，客如云2019年年會(huì)的舉辦地點(diǎn)正是成都。

其實(shí)早在去年年中，業(yè)內(nèi)就已經(jīng)出現(xiàn)眾多“客如云被阿里收購”的聲音。

客如云成立于2012年，曾獲百度風(fēng)投融資。2015年掛牌新三板，但很快在2019年4月退市。據(jù)其業(yè)績(jī)披露看，2017年客如云營(yíng)收2.2億元，虧損超9000萬，2016年、2017年兩年共虧損約1.5億元。

曾坐過餐飲SaaS頭把交椅的客如云，很快在2019年陷入了“虧損”、“欠薪”、“被收購”的風(fēng)波。

難道可以說，業(yè)績(jī)虧損是客如云不得不接受阿里收購的直接原因嗎？

盡管此前客如云與阿里的合作關(guān)系正逐漸密切起來，選擇是否被收購帶來的首先是股權(quán)問題，但我們想知道：如果客如云被阿里收購，公司能否將繼續(xù)繼續(xù)保持獨(dú)立運(yùn)營(yíng)？客如云合作伙伴和商家客戶的權(quán)利是否將持續(xù)維護(hù)？客如云又將會(huì)從阿里口碑獲得技術(shù)、組織、市場(chǎng)資源等哪些方面的支持？?

信息化滲透率不足10%的餐飲行業(yè)

中國餐飲行業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況是，餐飲門店的生存率太低了。據(jù)此前一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，倒閉餐飲門店的平均存貨時(shí)間僅為456天，其中大多數(shù)門店倒在8個(gè)月到2年的時(shí)間里。

放大到整個(gè)餐飲行業(yè)的數(shù)字化問題上，包括客如云在內(nèi)的大部分餐飲服務(wù)商，也面臨著餐飲信息化滲透率不足10%無法突破的問題。

1. 大部分餐飲門店使用的仍是PC端的脫機(jī)軟件，這些門店內(nèi)部管理系統(tǒng)信息化、智能化程度低，無法與消費(fèi)者、其他商家、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)高效互聯(lián)，長(zhǎng)期處于封閉孤島的狀態(tài)。

2. 另外一個(gè)潛在原因是，盡管相比傳統(tǒng)軟件，云軟件（比如引入SaaS系統(tǒng)）的初次擁有成本是并不高的，但隨之而來的是，軟硬件解決方案替換商家原有系統(tǒng)所帶來的TCO風(fēng)險(xiǎn)將直線上升。

3. 加之餐飲行業(yè)管理人員在面對(duì)一些復(fù)雜的IT設(shè)備時(shí)，基本沒有自己的運(yùn)維團(tuán)隊(duì)，這就需要軟件服務(wù)商提供本地化的日常支持。

正如客如云此前一直所堅(jiān)持的直營(yíng)和“城市創(chuàng)業(yè)合伙人”渠道代理模式，在全國多個(gè)城市均有布局。這意味著客如云不僅要做好產(chǎn)品，更要自建本地化運(yùn)維團(tuán)隊(duì)，同時(shí)在硬件渠道的讓利以及相應(yīng)的庫存堆積上有大量前期成本的投入。

而客如云絕大部分的營(yíng)收貢獻(xiàn)來來自于軟件服務(wù)，硬件毛利率低不足以支撐企業(yè)收入增長(zhǎng)動(dòng)力。據(jù)此前財(cái)報(bào)指出，客如云軟件服務(wù)虧損的原因，正是由于“增加了分站的運(yùn)維人員數(shù)量，使?fàn)I業(yè)成本中的人工成本大幅增加”。

阿里收購客如云，為何來得如此直接？?

此前，創(chuàng)始人彭雷提出了“人、財(cái)、物、客”四個(gè)維度連接招聘培訓(xùn)服務(wù)、金融服務(wù)、供應(yīng)鏈全流程服務(wù)以及第三方生活服務(wù)平臺(tái)。例如，與京東、蜀海、信良記在“物”上的合作，與美團(tuán)、糯米、大眾點(diǎn)評(píng)在“客”上的合作。

【客如云創(chuàng)始人 彭雷】

對(duì)于一家餐飲SaaS企業(yè)而言，平臺(tái)上留存了大量用戶數(shù)據(jù)，是可以進(jìn)一步延伸到供應(yīng)鏈金融、精準(zhǔn)營(yíng)銷等服務(wù)。

然而在2019年，我們能看到一個(gè)明顯的信號(hào)其實(shí)是“去開放平臺(tái)化”，客如云開始提出私域流量解決方案，包括小程序、公眾號(hào)等線上場(chǎng)景和智能POS、桌貼二維碼等線下場(chǎng)景解決方案。

試問，如果阿里口碑真得收購了客如云，后者是否還會(huì)與美團(tuán)、京東等產(chǎn)生合作關(guān)系？

而在此次戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，客如云邀請(qǐng)到了阿里口碑相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行發(fā)言。

背后的邏輯應(yīng)該是，以餐飲SaaS系統(tǒng)本身所具備的點(diǎn)餐、支付、會(huì)員管理等功能為核心要素，為生態(tài)中的商家實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化、復(fù)購等一系列數(shù)字化營(yíng)銷。

那么這個(gè)生態(tài)，應(yīng)該也必須是口碑、餓了么?？腿缭瓢缪葜膶⑹怯忠粋€(gè)帶動(dòng)商戶入駐阿里口碑的角色。

雷鋒網(wǎng)(公眾號(hào)：雷鋒網(wǎng))此前報(bào)道的某傳統(tǒng)零售商曾表達(dá)過這樣的意見：“直到目前，我們接觸到的服務(wù)商沒有哪個(gè)有很好的能力提供服務(wù)，因?yàn)樗鼈兇蠖鄶?shù)只能提供工具，真正要求落地是非常困難的?！?/p>

那么客如云此番融入阿里生態(tài)，能否獲得“工具”之外的更多能力呢？

客觀地看，盡管短時(shí)間內(nèi)或許會(huì)迎來裁員陣痛，但長(zhǎng)期看此前阿里在ToB領(lǐng)域的收購整合已收獲了初步成效。如2013年收購的友盟，2018年收購的Teambition。

而口碑、餓了么合并之后，更重要的是在技術(shù)架構(gòu)上正向阿里云遷移，底層數(shù)據(jù)也在加速和阿里系打通。

只不過，口碑餓了么如今在整體營(yíng)收上與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)相比仍然差距甚大：以2019Q2財(cái)報(bào)來看，前者總營(yíng)收為61.8億元，而后者已達(dá)到227億元。

就目前而言，除了阿里、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)這樣的互聯(lián)網(wǎng)公司，依然沒有涌現(xiàn)能覆蓋前后端的餐飲軟件供應(yīng)商。

2016年前后，餐飲軟件行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就已經(jīng)處于白熱化。像百度投資客如云、支付寶投資二維火，美團(tuán)投資屏芯科技（后被美團(tuán)全資收購），大眾點(diǎn)評(píng)投資天財(cái)商龍。接下來的餐飲ToB競(jìng)爭(zhēng)也將進(jìn)入巨頭對(duì)壘的時(shí)代。（雷鋒網(wǎng)）